PORTAL7.CO.ID - Di tengah hiruk pikuk kesibukan, kita sering mencari ide masakan yang bisa disajikan cepat namun tetap memuaskan selera seluruh anggota keluarga. Tumis Ayam Saus Teriyaki ini adalah jawabannya! Resep ini adalah adaptasi cerdas dari hidangan Jepang yang kini menjadi comfort food global. Tren kuliner masa depan menunjukkan bahwa kecepatan penyajian dan rasa yang familiar akan selalu mendominasi dapur rumah tangga. Dengan persiapan minimal, Anda bisa menyajikan hidangan kaya rasa umami yang jauh lebih sehat dan ekonomis daripada membelinya di luar. Siap-siap, dapur Anda akan segera beraroma manis gurih khas Tokyo!
Bahan-Bahan yang Diperlukan:
500 gram dada ayam fillet, potong dadu ukuran sekali suap
1 buah bawang bombay ukuran sedang, iris memanjang
3 siung bawang putih, cincang halus
1 ruas jahe (sekitar 1 cm), memarkan atau cincang
1 buah paprika merah (opsional, untuk warna), potong kotak
2 sendok makan minyak goreng
