PORTAL7.CO.ID - Siapa bilang masakan rumahan harus ribet? Hari ini, saya ingin berbagi resep andalan yang selalu sukses menghangatkan suasana makan malam: Tumis Ayam Kecap Pedas Manis. Resep ini adalah jembatan sempurna antara dapur pemula yang ingin hasil maksimal, dan sentuhan bumbu ala koki rumahan yang tahu betul cara menyeimbangkan rasa gurih, manis, dan sedikit tendangan pedas. Dalam waktu kurang dari 30 menit, Anda akan menyajikan hidangan protein yang kaya rasa, cocok untuk disantap bersama nasi hangat. Mari kita bongkar rahasianya!
Bahan-Bahan yang Diperlukan:
500 gram daging ayam fillet (bagian dada atau paha), potong dadu ukuran sekali suap
1 buah bawang bombay ukuran sedang, iris memanjang
4 siung bawang putih, cincang halus
3 cm jahe, memarkan
5 buah cabai rawit merah (sesuaikan selera), iris serong
5 sendok makan kecap manis berkualitas baik
2 sendok makan kecap asin
