PORTAL7.CO.ID - Siapa bilang masakan lezat harus memakan waktu berjam-jam? Sebagai seorang chef, saya paham betul bahwa kesibukan harian menuntut kita untuk mencari solusi dapur yang cepat namun tetap memanjakan lidah. Tumis Ayam Saus Tiram adalah jawabannya! Ini adalah menu andalan rumahan yang sangat fleksibel, bahannya mudah didapat, dan yang paling penting, proses memasaknya bisa Anda tuntaskan kurang dari 15 menit. Dijamin, aroma saus tiramnya yang gurih wangi akan membuat seluruh keluarga berkumpul di meja makan!
Bahan-Bahan yang Diperlukan:
300 gram dada ayam fillet, potong dadu ukuran sekali suap
1 buah bawang bombay ukuran sedang, iris memanjang
3 siung bawang putih, cincang halus
2 buah cabai merah besar (opsional, iris serong untuk warna)
1 batang daun bawang, iris tipis untuk taburan
1 sendok teh minyak wijen (untuk aroma)
Minyak goreng secukupnya