PORTAL7.CO.ID - Di tengah kesibukan modern, kita semua mendambakan hidangan yang cepat disajikan namun tetap memanjakan lidah. Tumis Ayam Kemangi adalah jawabannya! Masakan ini bukan sekadar menu harian, melainkan representasi tren kuliner masa depan di rumah: cepat, kaya rasa rempah otentik, namun sangat mudah dibuat tanpa perlu teknik rumit. Aroma daun kemangi segar yang berpadu dengan pedasnya cabai akan membuat meja makan Anda serasa restoran bintang lima. Mari kita bongkar resep andalan yang akan selalu Anda ulangi!
Bahan-Bahan yang Diperlukan:
500 gram daging ayam fillet (potong dadu ukuran sekali suap)
1 ikat besar daun kemangi, ambil daunnya saja
1 buah tomat merah, potong-potong
1 batang serai, memarkan
3 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya
2 cm lengkuas, memarkan
100 ml air
