PORTAL7.CO.ID - Selamat datang kembali di dapur rumahan kita! Siapa bilang masakan sederhana tidak bisa seenak di restoran? Kali ini, saya akan membagikan "harta karun" dapur saya: Resep Tumis Kangkung Bawang Putih. Ini adalah menu wajib saat kita ingin makan enak tanpa membuang waktu lama di dapur. Kunci kelezatan tumisan ini terletak pada teknik memasak cepat yang menjaga tekstur kangkung tetap renyah alami, sementara aroma bawang putihnya menggoda selera. Dijamin, resep ini akan jadi andalan baru Anda untuk makan siang atau malam yang cepat dan memuaskan!
Bahan-Bahan yang Diperlukan:
2 ikat kangkung segar, siangi dan cuci bersih (buang batangnya yang terlalu keras)
5 siung bawang putih, memarkan lalu cincang kasar
3 buah cabai rawit merah (opsional, sesuaikan tingkat kepedasan)
1/2 buah tomat merah, potong-potong
1 sdm saus tiram
1 sdt kecap asin
1/2 sdt gula pasir
