.png)
.png)
Penulis: Asti dwi oktaviani, Mahasiswa dari program studi Manajeme
KLATEN - Dari Universitas Slamet Riyadi (UNISRI) Surakarta, melaksanakan kegiatan sosialisasi “Strategi Digital Marketing Dalam Pemasaran Susu Fungsional Berbahan Ubi Ungu Sebagai Pangan Lokal Bergizi” pada hari Sabtu, (26/7/2025), bertempatan di balai desa kelurahan karangnongko, Kec. Karangnongko, kab. Klaten.
Kegiatan ini merupakan salah satu program kerja mahasiswa KKN PPM UNISRI Kelompok 47, yaitu Asti Dwi Oktaviani, mahasiswa dari Program Studi Manajemen, Fakultas Ekonomi dan Bisnis UNISRI. Program ini berfokus bagian dari upaya mahasiswa dalam mendukung pengembangan produk pangan lokal dan memanfaatkan teknologi digital untuk memperluas Pasar.
Program ini dilaksanakan oleh mahasiswa UNISRI sebagai bentuk implementasi Tri Dharma Perguruan Tinggi, khususnya pengabdian kepada masyarakat. Kehadiran mahasiswa KKN di Desa Karangnongko diharapkan mampu memberikan kontribusi untuk mendorong kemajuan masyarakat dalam menggunakan media sosial sebagai media pemasaran di era yang sekarang.
Produk utama yang diangkat adalah susu fungsional berbahan dasar ubi ungu, salah satu komoditas lokal yang kaya akan serat, antioksidan, dan vitamin. Selama ini ubi ungu sering hanya diolah menjadi makanan tradisional, padahal memiliki potensi besar untuk dikembangkan menjadi produk bernilai tambah yang menyehatkan.
Dalam rangkaian kegiatan sosialisasi Strategi Digital Marketing Dalam Pemasaran Susu Fungsional Berbahan Ubi Ungu Sebagai Pangan Lokal Bergizi memperkenalkan strategi pemasaran digital kepada para pelaku UMKM dan masyarakat desa, meliputi:
Pembuatan konten promosi berupa foto dan video produk. Pelatihan penggunaan media sosial (Instagram, Facebook, TikTok) untuk memperluas jangkauan pemasaran.
Pemanfaatan marketplace lokal dan nasional untuk penjualan produk, pengenalan branding dan packaging produk agar lebih menarik dan kompetitif.
