PORTAL7.CO.ID - Siapa bilang masakan lezat harus mahal dan memakan waktu? Saya yakin, di dapur setiap rumah tangga, ada peluang investasi terbaik: yaitu menciptakan kebahagiaan melalui makanan sederhana. Tumis Kangkung Bawang Putih adalah contoh sempurna. Ini bukan sekadar sayuran, ini adalah "aset likuid" di meja makan Anda! Cepat dibuat, bahan murah, namun memberikan return on investment (ROI) berupa kepuasan rasa yang maksimal. Dengan teknik yang tepat, kangkung Anda akan tetap hijau cerah dan renyah, bukan lembek seperti investasi yang gagal. Mari kita sulap bahan sederhana ini menjadi hidangan bintang lima!
Bahan-Bahan yang Diperlukan:
2 ikat kangkung segar (pilih yang batangnya tidak terlalu tua)
6 siung bawang putih (cincang kasar, ini adalah kunci investasi rasa kita)
3 buah cabai rawit merah (iris serong, sesuaikan tingkat kepedasan)
1/2 sendok teh terasi bakar (opsional, namun sangat meningkatkan nilai jual)
1 sendok makan saus tiram berkualitas
1 sendok teh kecap ikan
Garam dan gula secukupnya (sebagai penyeimbang portofolio rasa)
