PORTAL7.CO.ID - Kondisi harga berbagai komoditas pangan di pasar tradisional Kota Palembang terpantau tidak mengalami gejolak berarti pada Senin, 2 Maret 2026. Mayoritas bahan pokok masih bertahan pada level harga yang cukup stabil bagi masyarakat setempat di awal bulan ini. Namun, perhatian khusus tertuju pada komoditas cabai rawit merah yang harganya masih tergolong cukup tinggi di pasaran.
Berdasarkan data terkini di lapangan, harga cabai rawit merah saat ini dipatok pada kisaran Rp 62.000 per kilogram. Sementara itu, untuk jenis cabai merah keriting, pedagang menjualnya dengan harga yang lebih terjangkau yakni Rp 35.000 per kilogram. Perbedaan harga yang cukup signifikan ini menjadi sorotan utama dalam pantauan pasar yang dilakukan oleh otoritas terkait.
Kepala Dinas Ketahanan Pangan dan Peternakan Sumsel, Ruzuan Efendi, memberikan konfirmasi terkait situasi stabilitas pangan di wilayah Sumatera Selatan tersebut. Beliau menegaskan bahwa secara umum belum ada lonjakan harga yang mengkhawatirkan pada pembukaan periode Maret 2026. Pihaknya terus melakukan monitoring rutin guna memastikan ketersediaan stok pangan tetap aman bagi seluruh warga.
Ruzuan Efendi menjelaskan bahwa meskipun harga cabai rawit merah merupakan yang tertinggi di antara jenis sayuran lainnya, trennya mulai melandai. Ia menambahkan bahwa harga tersebut sebenarnya sudah mengalami penurunan dibandingkan dengan kondisi beberapa hari sebelumnya. Penurunan ini diharapkan terus berlanjut seiring dengan lancarnya pasokan dari daerah penghasil menuju pasar-pasar utama.
Untuk sektor kebutuhan pokok lainnya, harga beras premium tercatat berada di angka Rp 14.900 per kilogram dan beras medium Rp 12.800 per kilogram. Komoditas protein hewani seperti daging sapi masih stabil di harga Rp 150.000 per kilogram, sedangkan daging ayam dijual Rp 38.000 per kilogram. Telur ayam ras juga terpantau masih berada pada level Rp 29.000 per kilogram di berbagai lapak pedagang.
Bahan pelengkap dapur seperti gula pasir kini dibanderol seharga Rp 18.000 per kilogram dan minyak goreng kemasan mencapai Rp 20.000 per liter. Produk Minyakita serta minyak goreng curah masing-masing dipasarkan dengan harga Rp 18.000 dan Rp 16.000 per liter. Selain itu, harga bawang merah dan bawang putih masing-masing bertengger di angka Rp 40.000 dan Rp 38.000 per kilogram.
Di sektor perikanan, harga ikan kembung terpantau Rp 40.000 per kilogram, disusul ikan tongkol Rp 30.000 dan ikan bandeng Rp 35.000 per kilogram. Secara keseluruhan, stabilitas harga ini diharapkan dapat menjaga daya beli masyarakat Palembang di tengah fluktuasi ekonomi. Pemerintah daerah berkomitmen untuk terus menjaga rantai distribusi agar harga pangan tidak kembali melonjak tajam.
Sumber: Infonasional
