Memasak menu spesial untuk keluarga tidak selalu harus rumit atau menggunakan alat yang canggih. Salah satu menu favorit yang selalu berhasil menggugah selera adalah Ayam Bakar Kecap. Masakan ini memiliki perpaduan rasa manis, gurih, dan aroma karamel yang khas. Keunggulannya, Anda tidak perlu repot menyiapkan panggangan arang; cukup gunakan teflon di dapur, dan Anda sudah bisa menyajikan hidangan ala restoran yang bumbunya meresap hingga ke tulang. Mari kita bongkar rahasia dapur untuk membuatnya!
Bumbu Halus:
1. Cuci bersih ayam, lalu lumuri dengan perasan jeruk nipis dan sedikit garam. Diamkan selama 15 menit, kemudian bilas kembali hingga bersih.