Kolak, Menu Takjilan yang Paling di Minati Saat Berbuka Puasa
TANGERANG-Takjil merupakan sebutan untuk aneka penganan yang dijadikan menu berbuka puasa saat Ramadan. Setelah berpuasa seharian, berbuka puasa dengan takjil yang enak akan membuat Anda kembali bersemangat.
Di Indonesia takjil adalah istilah yang dipakai untuk menyebut makanan ringan yang biasa dimakan saat berbuka puasa. Kata takjil bermakna menyegerakan berbuka. Dengan demikian, takjil artinya menyegerakan berbuka puasa dengan makanan ringan yang mudah didapat.
KOLAK salah satu dari banyak pilihan jenis takjil Ramadan yang terlaris dan enak sampai membuat bingung. Ternyata hasil penelusuran Tim Media Portal7.com sepekan puasa Ramadhan 2023 KOLAK menjadi menu pembuka paling laris disantap saat berbuka puasa.
Kolak adalah salah satu hidangan manis kegemaran masyarakat Indonesia yang biasanya menjadi takjil untuk berbuka puasa. Bahan utama kolak beragam, mulai dari ubi, kolang-kaling, dan salah satu yang favorit adalah pisang. Kolak biasa disajikan dengan santan dan gula untuk menambah cita rasa gurihnya yang semakin lezat. Bisa disajikan dalam kondisi hangat atau ditambah es sehingga menambah kesegaran saat berbuka.
Sepanjang Jalan Otonom Cikupa Pasar kemis atau bahkan jalan jalan kampung hampir banyak di gelar meja meja dagangan yang menjual KOLAK dengan berbagai macam varian.
Sebut saja, Ibu Ade ( 40 th ) warga Desa Talagasari Rt 006/03 sudah menjadi rutinitas setiap menjelang Ramadhan menjual Kolak dan takjilan pembuka puasa. Setiap hari Ade mampu menjual 100 bungkus dengan harga Rp.5000 dikemas dengan Cup Plastik.
" Alhamdulillah, Kolak ini laku bang, paling laris selalu habis,' kata Ade kepada awak media.
Menurut Ade, barang dagangan yang dijajakan di pinggir jalan adalah usahanya sendiri. Ada beberapa takjil titipan, itu juga punya saudara saya sendiri, Kalau saya cuma ambil untung dari takjil yang di titip ini, ya lumayan untungnya buat keperluan sehari-hari, dan tambahan untung ” paparnya.
Berbagai macam kolak dijual disepanjang jalan otonom dari depan pasar cikupa sampai ke arah kedaton Desa Pasir Gadung akan kita jumpai para penjual KOLAK dari kolak pisang, kolak ubi, kolak kolang kaling, kolak biji salak atau Kolak campuran.
Harga bervariasi dari Harga Rp.5000 hingga Rp. 8000. Menurut Ade harga bervariasi tergantung komposisi dan kemasan saja. Para peminat Kolak biasanya ingin rasa yang bervariasi.
Ade bisa meraup keuntungan 60% dari jualan Kolak saja.
" Alhamdulillah bulan puasa membawa keberkahan buat kami para pedagang musiman,' tutup Ade.
Info Masjid dan Mushola yang melaksanakan Sholat Taraweh di Desa Talagasari sebagai berikut :
1. Masjid As-Syakur Rt.007/03
2. Mushola Al Hidayah Rt.014/03
3. Masjid Jami Al jaziyyah Rt 004/05
4. Masjid Jami Nurul falah Rt.010/02
5. Mushola Al Ikhlas Rt 005/02
6. Masjid Al Ikhlas Rt 008/02
7. Mushola Wahdatul Ikhwan Rt 008/02
8. Masjid Jami Nurul Rohman Rt.001/01
9. Masjid Perum Griya Yasa
Jadwal Imsakiyyah Hari ini ;
Sabtu, 1 April 2023
Imsak 04:31
Subuh 04:41
Terbit 05:52
Dhuha 06:19
Dzuhur 12:00
Asyar. 15:14
Magrib 18:01
Isya 19:10
Jajaran Redaksi Portal7.com Mengucapkan Selamat Menjalankan Ibadah Puasa 1444 H
(Jmd/hd)